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    • 2023年五芳斋粽子价目表

      产品名称:丰年五芳礼品粽价格:179元箱规:4盒/箱内配:100克五芳猪肉粽4只,100克润香豆沙粽4只,100克蛋黄猪肉粽4只,100克紫糯栗子粽4只,100克香糯蜜枣粽4只......【点击详情】

    • 端午节是什么节日?有什么由来?

      端午节是中国传统节日,也是中国的文化符号,中国最重要的传统文化节日之一,其来源于中国春秋战国时期的一位历史人物——屈原。为纪念屈原,屈原的家乡人民每年就在他投江之日(通常是农历五月初五),举行祭拜屈原的仪式,以此来纪念他的精神。人们还会在此时吃粽子、赛龙舟、挂艾草等,以此来祈求丰收、长寿、福禄双全。......【点击详情】

    • 新兴的特色粽子,你吃过吗?

      受各地文化习俗影响,粽子的口味甚至形状也都风格各异。从“咸粽派”和“甜粽派”的口味差异,再到方粽、锥粽、四角粽的造型迥异,粽子的吃法多种多样。今天,东方甄选就带大家盘点一下各地那些香气袭人的不同种类的粽子吧!2023年端午节你喜欢吃什么样的粽子呢?首先登场的就是以北京、天津为代表的“北方粽”,作为甜粽的......【点击详情】

    • 端午节都要吃什么

      端午节是我国传统的重要节日之一,犹记得小时候端午节中午放学回家吃饭,大街小巷飘着食物的香味,勾的我们一帮小孩子肚子里的馋虫,口水都快要流出来了。一个个加快脚步赶紧回家。那个时候只有节日才能吃上平时吃不到的肉等。端午前几天家里的大人就开始在大门外面挂上菖蒲,艾草,据说是可以辟邪的。家家户户开始包粽子,......【点击详情】

    • 我们小时候吃过的粽子

      端午食粽之风俗,千百年来在中国盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国选择的粽子口味多种多样,有蛋黄、猪肉、栗子、豆沙、赤豆......,我们小时候最喜欢的就是快要端午节时妈妈包的粽子,那时候没有这么多种口味,吃法也比较简单最常吃的就是白米粽子,白米......【点击详情】

    • 粽子叶的处理方法

      方法一 1、在洗粽叶时用快干净的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去,摩擦力小,这样洗更能紧贴着粽叶,洗的更干净一些;假如从粽叶尖尾往上洗的话,摩擦力会很大,不好洗。 2、将洗好的粽叶和粽绳放进煮开的水里浸泡3分钟左右,这样浸泡过的干粽叶更好包,浸泡过的粽绳更加柔韧,绑起来不容易断。 方法二 1、买来的粽......【点击详情】

    • 怎么保存粽叶

      粽子叶冷冻保存 粽子叶是可以冷冻保存的,大家购买粽子叶以后,不要急着全部下水泡,应该是用多少泡多少,把剩余的粽子叶直接放在冰箱里冷冻起来,可以保存很长时间不变质,到第二年端午时取出来包粽子使用都可以,而且包出的粽子也会特别新鲜。 粽子叶晒干保存 如果大家购买粽子叶以后,全部用水浸泡了,这时想要保存......【点击详情】

    • 端午节吃粽子的由来

      粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而诞生的,那一天便互相送粽子作为纪念。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。下面让我们具体来看看吧! 端午节为什么吃粽子 粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流......【点击详情】

    • 正确选购粽子

      端午节是我国的传统节日,吃粽子划龙舟是中华民族的传统文化。粽子是我国特有的传统节日食品,已有上千年的制作和食用历史,我国民族众多、地域辽阔、饮食习惯各异,因而粽子也形成了地方风味特色。就造型而言,各地的粽子有三角、四角锥形,枕头形,小宝塔形,圆棒形等。 就口味而言,粽子馅荤素兼具,有甜有咸。北方的粽子以甜味为主,南方的粽子甜少咸多。辅料的内容,则是最能凸显地方特色的部分。消费者在选购时应注意以下几点:......【点击详情】

    • 粽子的多种口味

      现代人讲求健康饮食,传统粽子可能不术符合现代人的要求。于是,兴于了一股自制五芳斋粽子热,制作另类的粽子,让今年端午佳节有不同的健康创意。......【点击详情】

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